春暖花开正值吃野菜的季节，
小编和大家一样特别贪恋野菜的那种天然的味道。
很多野菜虽然富含大量的维生素和矿物质，
然而对于正值特殊时期的孕妇来说，有些野菜却要慎重选择。
为什么野菜孕妇要慎吃？
很多野菜都属于传统中医学中的中药材，
正常人食用有保健养生的作用，
有部分孕妇也能吃，有的却并不适合孕妇食用，
比如有些具有活血功效的野菜，孕妇如果食用不当还可能引起流产。
哪些野菜孕妇能吃？
1.桔梗
桔梗是一种多年生草本植物，桔梗的根经过多年生，粗大肉厚，桔梗吃的和入药都是根。
桔梗入药主要是治疗肺热咳嗽，肺热咳嗽是黄色痰，痰多。
在怀孕期间，适量吃桔梗可以缓解怀孕中恶。
据医学专家称，母婴，儿童青少年最适宜吃桔梗，但是体虚久病者则最好不要使用。
2.苦菜
学名是苦苣菜，又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，生长在田野、路旁、村舍附近。
苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。
其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素，可供食用。其嫩茎叶可生食，也可用沸水烫一下，再换清水浸泡，除去苦味，然后凉拌或炒食。
3.蒲公英
蒲公英又名蒲公草、尿床草、奶汁草，为菊科多年生药食两用的植物。
蒲公英具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。
对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的食疗作用。适合孕妇食用。
4.蕨菜
又叫拳头菜、拳菜、猫爪、龙头菜、鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、蕨苔、锅莲、蕨蕨。属于凤尾蕨科。
其食用部分是未展开的幼嫩叶芽以及上半段较嫩的茎干。
它的根部含丰富的蛋白质、碳水化合物等其他微量元素。蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，钾和维生素C的含量极高。孕妇可以食用，但是蕨菜属于寒性的物质，
所以，孕妇在选择吃的时候，一定要注意了，不能过量食用，每天最多食用克。
5.野豌豆
野豌豆也叫马豆草或者野菜豆等，多生长于海拔一千多米的高山地带，它性质温和味甘，可补肾强身体有很强的滋补功效，
野豌豆的食用方法很多，可以凉拌或者清炒，口感脆嫩味道清香十分诱人。
是孕妇可以食用的特色野菜之一。
爱孕维乐温馨提示：
虽然这些野菜孕妈可以吃，但是要注意适量。
孕妈妈的营养摄入一定要是全面均衡的，各种营养都吃一点，才能满足宝宝生长发育的需求。
不适合孕妇食用的几种野菜
1.马齿苋
俗称蚂蚱菜，一般是焯了后凉拌吃，中医认为，马齿苋性寒、味酸、微苦，具有清热解毒，凉血止血，降血糖的功效。
但是，马齿苋成分对子宫有兴奋作用，可引起子宫收缩，有可能造成流产，孕妇尤其是有习惯性流产的孕妇忌食。
2.益母草
益母草为唇形科植物，原名茺蔚、坤草，以有益于妇人而得名，
中医认为，益母草具有活血、调经利水、祛瘀、消肿止痛等功效，
女性痛经、产后血瘀食用较佳。
但怀孕后最好不吃为好，其活血作用对孕妇不利。
3.马兰头
性寒凉，凡是性寒凉的食物，孕妇都必须谨慎，尤其是怀孕初期的孕妇，都应该慎食此类寒性野菜。
4.落葵
也叫木耳菜，豆腐菜。有滑肠凉血的功效，孕妇不能吃木耳菜。
5.小蓟
孕妇需要特别留心，以免造成胎儿发育不良。
6.大蓟
俗称刺儿菜，孕妇吃了会引起子宫兴奋，存在潜在的流产风险，在怀孕初期，孕妇最好不要吃。
7.冬苋菜
也叫马蹄菜，在农村是一种很常见的菜，营养十分丰富。但它是一种寒性菜品，不适合孕妇使用，以免对孕妇和胎儿不利。
8.荠菜
在我国民间有这么一句俗话：“春来荠菜胜羔豚。”北方人在春天，尤其愿意吃上一顿芥菜饺子。
但是，实验表明，荠菜含有麦角碱成分，这种成分有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，如果孕妇食用过多荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安。
野菜的营养价值
野菜营养丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。
以蕨菜为例，其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。
还有红苋菜叶，每克红苋菜叶叶酸含量高达微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。
现在环境污染导致我们摄入的很多蔬菜营养价值较之前大大降低，比如维生素和矿物质的含量。
所以孕期妈妈在一日三餐之外，往往需要通过额外补充维生素和矿物质满足营养需求。孕期营养包是营养额外补充最佳的选择。
爱孕维乐温馨提示:
野菜的食用也是有一定禁忌的，郊外化工厂等处附近空气不佳，所生野菜容易吸收铅等化学物，废水边的野菜也常含有毒素，均不宜食用。
野菜食用时要注意烹饪的方法，取材新鲜，现吃现摘，不可多吃，不认识的野菜千万不要乱吃。
野菜烹饪要根据食材来选择，苦味野菜要控制食用量。
如果孕妈妈想摄取多种维生素矿物质，应该均衡饮食、保证食物多样化。
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