王强还记得小时候经常到胡爷爷家的后院去玩，经常喜欢在胡爷爷家抓蝴蝶
玩累了之后，就到胡爷爷家里面蹭点吃的，但是胡爷爷总是喜欢吃同一道菜，就是用蒲公英炒鸡蛋，不知道为什么，后来长大后才知道真正的原因
后来王强慢慢的长大之后，也是肝上面有毛病，医生说了，是脂肪肝，但是因为这个脂肪肝比较严重，所以也是使劲的运动锻炼，想着可以减轻身体的脂肪，这样肝脏恢复的会好一点。
想到胡爷爷的这道养肝菜，本来只是想试一试，结果这个谁知道这个脂肪肝真的就慢慢变好了，肝炎不见了！
蒲公英有十分重要的药用价值，具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。其煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强的杀菌作用。
蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的"八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。而且蒲公英还是天然的利尿剂和助消化圣品。
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